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阅读星活动预告 走遍世界的中国茶
发布时间:2019-09-11        
 

  中国是茶的故乡,早在5000年前左右,我们的祖先就开始利用茶来做药。可以形象地说,翻开中国的历史,这本书每页都散发着茶的芬芳。上海警方破获特大网络交友诈骗案:男性扮美女诈骗 获利500万元

  早在唐朝,茶圣陆羽写了我国第一本茶学的专着,那就是《茶经》。从那之后,茶就成为全国性的饮料。而到了宋朝,茶艺美学就开始兴盛起来,明清时期,六大茶类陆续出现。而在当代,随着我们国家的伟大复兴,茶产业和茶文化也重新又焕发出了勃勃的生机。由于中国茶与茶文化在全世界的传播,茶已经不仅仅为中国人所喜欢,而更具有了世界性的意义。

  根据统计,现在全世界有超过30亿人在喝茶。到2020年,茶将超过咖啡和可可,成为世界第一大软饮料。从具体的地区来看,我国北方的蒙古、俄罗斯,在很久以前就通过著名的茶马古道,从我国进口茶叶,从而形成了喝茶的习惯。我国东部的邻居日本更是早在隋唐的时候,就通过遣隋使、遣唐使,把我们国家的茶的种子,还有泡茶的方式,以及对茶的理解都带回了日本,并且在此基础上形成了日本茶道。

  受到中国的影响,茶也成为韩国的一种主要饮品。我国的宝岛台湾,在日本茶道和潮汕功夫茶的基础上,发明了台湾的茶艺,还有干泡的茶席,这些都对现代茶文化的发展产生了巨大的影响。丰富多彩的文旅活动积极相应“一带一路”建设重庆合川钓鱼城而在马来西亚和新加坡,由于地处海上丝绸之路必经的马六甲海峡附近,所以也是流行喝茶。

  清朝,英国人把从福建武夷山取得的茶艺的种子和制茶的工人带到了印度,后来又带到了斯里兰卡,所以印度和斯里兰卡现在成为了主要的产茶地区。如果要问大家世界上每年人均喝茶量最多的国家是哪个国家?您可能会猜不到,竟然是土耳其!大家都知道英国喜欢喝红茶,尤其是午后红茶,那么最早他们喝的红茶就是来自于中国福建武夷山的正山小种红茶。茶在非洲也得到了广泛的种植,肯尼亚每年出口的茶竟然是全世界第一,这也许又是您想不到的事情。

  从时间上来看,茶发于神农氏,兴于唐、盛于宋,延续至明清,复兴于当代,中国茶文化是高度浓缩了中国历史和文化的优点和长处。同时从空间上来看,茶香飘万里,全世界各个地方有30多亿人都在喝茶,所以说茶是传播中国文化促进国际交流的名片。

  本周,2019年海淀区图书馆全民阅读活动“海淀阅读星行动”之“70年70人70本书阅读故事汇”特别邀请到孙韶辉老师做客主讲,他将以《茶道养生》为引子,分享茶文化与“一带一路”政策,为您解读中国茶文化在世界范围内的影响,听中国茶文化如何走遍世界。

  孙韶辉 资深禅茶讲师,自在禅茶馆馆长,中央财经大学茶友会会长,自在茶家园发起人。2011年开始,孙韶辉老师连续七年担任“武夷山大红袍国际禅茶文化节运营总监”。2015年开始,孙韶辉老师连续三年担任由中国文化院组织的“两岸四地茶文化高峰论坛”主讲嘉宾。2018年,自在茶家园成为“中国首席经济学家论坛”官方合作伙伴和专家指定用茶。

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